E aí pessoal! Estamos de volta com mais um post no Comida Conecta do outro lado do mundo! Uma experiência quase cotidiana de viver no Japão é passar em uma loja de conveniência, de maneira encurtada: “konbini” (de convenience store).
Categoria: Não categorizado
16th
fev
Comida e Conexões
Um ano para se lembrar… Okay, faz MTO tempo que não escrevemos nada por aqui. Todo mundo sabe que o ultimo ano (ou mais) foi e está sendo difícil, dolorido e muito complicado. Mas viemos aqui falar de comida e
16th
abr
Spiandorello
Olá Comida Conecta! Voltamos hoje para um post profundamente ligado ao nosso propósito: conexões a mesa. Nosso cenário será o Restaurante Spiandorello, localizado na cidade de Jundiaí, pertinho de São Paulo. Se você não conhece o Spiandorello nem Jundiaí, não
9th
nov
Fish And Chips
E lá vamos nós de novo! Fish and Chips, Fish N’ Chips, peixe com fritas, feito no Brasil, feito na Inglaterra, tanto faz! Viemos hoje falar de uma receita originalmente inglesa, mas que já se espalhou pelo mundo inteiro! A
20th
set
Comida é muito mais que comida
Olá pessoal do Comida Conecta! Hoje estaremos falando um pouco sobre uma experiência vivida recentemente. (por mim mesmo!) Pouco tempo atrás tive o prazer de retribuir gentilezas: Minha esposa tem família japonesa (meus sogros chegaram ao Brasil na década de
7th
mar
Comida Artesanal
Oi pessoal! Queria trazer este post para falar de quem FAZ comida: produtores artesanais, makers, cultivadores, gourmets (ou não). Não importa, usei aqui o termo produtores artesanais para trazer a tona a segunda palavra. Artesanal é aquilo que (de maneira
20th
fev
Comida Camaronesa – Biyou’ Z
Olá Comida Conecta! Hoje iremos conhecer um pouco da culinária africana e da comida Camaronesa! Visitamos o Biyou’Z, restaurante localizado no centro velho de São Paulo, que há mais de uma década oferece uma experiência culinária autêntica. Talvez esta opção
27th
dez
Rio de Janeiro
Hello! Pessoal, para a gente o ano ainda não acabou e hoje teremos o prazer de mostrar apenas um pedaço bem simples do Rio de Janeiro. Tivemos a oportunidade de passar uma tarde em Copacabana conhecendo comidas de boteco na
