20th nov

Reino de Sukhothai

Certo, vocês devem estar se perguntando onde raios fica este lugar certo? Vamos resgatar um pouco de história antes de falar de comida. Este reino, também conhecido como Reino de Sião, teve sua capital decretada em 1782 numa cidade de


17th nov

Mangia che te fa bene

Olá pessoal! Caso você tenha alguma ascendência familiar italiana, você provavelmente já ouviu essa frase de um parente, certo?Bem…Mesmo que você não tenha, acho provável que tenha ouvido por aí. Bem simples de traduzir para o português “Coma que faz


24th jul

Festival do Japão

Olá Pessoal! O post de hoje é direcionado ao Festival do Japão, evento que conta este ano com a sua 21ª edição, realizada em São Paulo. Claro que iremos falar de comida, mas lembrando um pouco do nosso propósito aqui,


8th jun

Anthony Bourdain

Hello Comida Conecta! Você já deve ter visto esta nome antes num post passado, mas a realidade é que estamos escrevendo hoje sobre o chefe, escritor e dono de uma mente brilhante, Anthony Bourdain, que faleceu aos 61 anos devido


12th mar

La Central Taqueria

Hello Comida Conecta! Como vamos? Hoje trazemos um pouco da culinária mexicana. O La Central é uma taqueria localizada no miolo do centro velho paulistano, grudado a um edifício simbólico, retrô, clássico e maravilhoso: O Copan. Literalmente abrimos o restaurante